Het aantal biologische telers in Rusland is in 2022 met 46% gestegen ten opzichte van 2021 en bereikte 146 bedrijven, meldde de persdienst van Roskachestvo.
Tot op heden overschrijdt het aantal geldige certificaten van overeenstemming met biologische productie in ons land de 200.
De federale wet op biologische producten is op 1 januari 2020 in Rusland in werking getreden. Volgens de wet moeten producenten van biologische producten gecertificeerd zijn door een geaccrediteerde certificeringsinstantie en moeten ze zijn opgenomen in het Unified Register of Organic Producers van het Ministerie van Landbouw. van Rusland.
In 2022 verschenen vijf nieuwe regio's op de organische kaart van Rusland, volgens Roskachestvo: de regio Nizjni Novgorod, de Republiek Udmurtia, de regio Leningrad, het Primorsky-gebied en de Republiek Basjkortostan. Vorig jaar werden de eerste producenten van biologische rijst, asperges en sommige soorten bessen, zoals bergbraambessen, prinsessen en andere, gecertificeerd.
Volgens de organisatie zijn de leiders in het aantal gecertificeerde biologische producten in de Russische Federatie producenten van graangewassen (ongeveer 30% van de producenten), evenals plantaardige producten - 18.3%, dierlijke producten - 16% en diervoeder - 15 %.
Wat zijn de vooruitzichten voor de ontwikkeling van de biologische producten-markt?
Experts van het Instituut voor Toegepast Economisch Onderzoek van de RANEPA deden op hun beurt hun eigen onderzoek naar de situatie op de biologische productiemarkt en legden uit wat de vooruitzichten zijn voor de ontwikkeling van de biologische markt in ons land.
De wereldmarkt voor biologische producten is een van de snelst groeiende. Tegen 2025 kan de detailhandelsverkoop van dergelijke producten $ 212-230 miljard bedragen en 3-5% van de markt voor alle landbouwproducten ter wereld vervangen. En het aantal consumenten van biologische producten in de wereld heeft de 700 miljoen mensen benaderd, zeggen experts van het RANEPA Instituut voor Toegepast Economisch Onderzoek Valery Vinogradsky en Olga Vinogradskaya.
Rusland heeft momenteel meer dan 30 miljoen hectare braakliggend land, "schoon" in termen van organisch materiaal. Het gebruik van deze gronden voor biologische landbouwgrond zou van Rusland een leider op de biologische wereldmarkt kunnen maken.
Tegenwoordig bevatten hightechmethoden voor het telen van biologische producten een verplicht systeem van maatregelen. Deze omvatten het gebruik van organische en microbiologische meststoffen, pesticiden en landbouwchemicaliën van biologische oorsprong, evenals optimale grondbewerkingspraktijken.
In 2021 is het aantal biologische bedrijven in Rusland met 52% toegenomen en is de geografische teelt uitgebreid van 9 naar 40 regio's. Inmiddels zijn 109 fabrikanten van dergelijke producten gecertificeerd.
Het ministerie van Landbouw heeft een ontwerpstrategie ontwikkeld voor de ontwikkeling van de biologische landbouwproductie in Rusland voor de periode tot 2030.
Dit project zorgt voor een groei van de biologische markt tot 150 miljard roebel. Volgens de plannen van het ministerie van Landbouw zal de export van biologische producten toenemen tot 3.7 miljard roebel en wordt Saoedi-Arabië beschouwd als een van de veelbelovende markten.
Momenteel is de productie van biologische producten gericht op duurzame ontwikkeling, evenals het behoud van lokale voedsel- en ecologische systemen. Bovendien heeft de Russische markt voor biologische producten een aanzienlijk ontwikkelingspotentieel, wat vandaag de dag een positieve dynamiek laat zien. Stimulering van deze hoogtechnologische landbouwsector zal de importvervanging in de Russische landbouwsector versnellen.