Nu het aspergeseizoen in het VK snel nadert, legt Kim Parker uit hoe zichtbare symptomen van phytophthora-rot het 'topje van de ijsberg' zijn en vat hij strategieën voor preventie en bestrijding samen.
Voor sommige aspergetelers is phytophthora rot een bekende 'vijand'. Andere telers kwamen in 2020 voor het eerst in aanraking met deze verwoestende ziekte, na een milde, natte herfst en verzadigde bodems in februari.
Wat zijn de symptomen van phytophthora-rot bij asperges?
De meest voor de hand liggende symptomen van asperge phytophthora bij de oogst zijn laesies aan de speerbasis. Deze resulteren in speerverdraaiing of een karakteristiek 'krom' uiterlijk, gevolgd door ineenstorting of verschrompeling. Vaak is de enige indicatie van een probleem echter minder uitlopers, dunnere stengels of steeds slechter wordende plantopstanden.
De voortgang van phytophthora wordt duidelijker zodra je naar de wortels en de kroon graaft. Geïnfecteerde wortels lijken eerst met water doordrenkt, later bruin en verrot. Geïnfecteerde kronen hebben interne weefsels verzacht.
Schade biedt toegangspunten voor andere ziekteverwekkers zoals Fusarium soort. Als gevolg hiervan kan er een langdurig schadelijk effect zijn op de productie van stengels en varens en de opbrengsten in de volgende seizoenen.Terug naar: Geïntegreerde plaagdierbeheersing (IPM)
Hoe overleeft de phytophthora-rotziekteverwekker?
De ziekteverwekker kan overleven in plantkronen en als langlevende 'oosporen' in de bodem. Zwemsporen komen vrij uit pathogene structuren in kruinweefsel en oösporen in de bodem, wat leidt tot infectie van wortels en opkomende stengels.
De optimale temperaturen voor infectie zijn 10-12oC. Ernstige aanvallen worden geassocieerd met natte omstandigheden en slechte afvoer.
Hoe beheers ik phytophthora-rot in aspergegewassen?
Voorkomen
Phytophthora is moeilijk te elimineren als het eenmaal in een veld aanwezig is, dus preventie is de beste strategie:
- Vermijd nieuwe aanplant waar er een voorgeschiedenis is van wortelrot op een vorig gewas
Dit kan erop wijzen dat de bodemgesteldheid bevorderlijk kan zijn voor de ontwikkeling van phytophthora-rot.
- Zorg ervoor dat de grond goed gedraineerd is en niet vatbaar voor wateroverlast
Als er een slechte drainage is in een volgroeid gewas, onderneem dan actie om het probleem te verhelpen.
- Controleer bij kroonleveranciers of de opkweekruimte vrij is van phytophthorarot
Merk op dat er momenteel geen commerciële diagnostische test wordt gebruikt om te controleren op phytophthora in kronen.
- Het planten van kronen moet gebeuren onder droge, warme omstandigheden
Dit zou het risico op phytophthora-infectie moeten minimaliseren.
- Overweeg nulbewerking
Teeltpraktijken zoals jaarlijks aanaarden en ondergronden kunnen wortelbeschadiging en ingangspunten voor infectie door de ziekteverwekker veroorzaken. Resultaten van onze onderzoek hebben geleid tot een nieuwe manier van denken over de potentiële voordelen van nulbewerking.De groeipatronen van aspergewortels begrijpen: bekijk de video en lees de factsheet
Controle
SL 567A (metalaxyl-M) is het enige fungicide dat momenteel is goedgekeurd voor de bestrijding van phytophthora-rot op asperges en moet worden toegepast voordat de asperges tevoorschijn komen.
SL 567A is het meest effectief wanneer het wordt aangebracht op vochtige grond en vervolgens in de grond wordt 'gewassen' met een oprukkend regenwaterfront. Het product mag niet worden aangebracht op verzadigde bodems, aangezien het gemakkelijk kan worden verwijderd door oppervlaktedrainage.
Aangezien de industrie afhankelijk is van één enkele werkzame stof, metalaxyl-M, maken we ons zorgen over het risico op resistentie. Ook bestaat de mogelijkheid van verminderde werkzaamheid door microbiële afbraak in de bodem. Daarom werken we samen met de industrie om andere fungicidenopties te onderzoeken.Een diepgaande blik op phytophthora-rot in asperges - symptomen en beheersoptiesCrop Walkers' Guide: Asperges - identificeer de belangrijkste plagen en ziektenDuurzame bestrijdingsmethoden voor aspergekeverSCEPTREplus proefresultaten aspergeteelt
Kim Parker werkt sinds 2000 in de Britse tuinbouw. Ze is meer dan vier jaar Crop Protection Scientist (Diseases) geweest bij AHDB, met focus op vollegrondsgroenten en beschermde eetwaren en werkte eerder als plantenpatholoog voor ADAS