Martucci, een bedrijf uit de Zuid-Italiaanse regio Apulië dat al sinds 1980 citrus verpakt en vermarkt, is vorige week begonnen aan het nieuwe seizoen Comune-clementines. Sales director Daniele Martucci geeft ons wat meer uitleg.
Sorteerlijn voor Comune-clementines in het pakstation van Martucci
“Door het warme en droge weer zijn we zo'n twee weken later begonnen dan voorgaande jaren. De verkoop verloopt in deze eerste dagen meer dan naar tevredenheid. De vraag is erg groot. Ik blijf optimistisch, ondanks dat iedereen klaagt over de economische crisis, de onzekerheid en de lagere consumentenbestedingen. Maar de AGF-sector heeft het al jaren moeilijk. Ik weet zeker dat we ook de huidige uitdagingen aankunnen", zegt de manager van dit pakstation in de provincie Taranto.
"De handelaren hebben net een slecht druivenseizoen achter de rug. Ze hebben dus niet al te veel vertrouwen in de afzet van citrus. Maar naar mijn mening is citrus een heel ander product. Op dit moment is er niet zo'n breed assortiment fruit op de markt. Als dat in de zomer het geval is, behoort citrus om verschillende redenen vaak tot de best verkopende producten. Dat zie ik dit jaar weer gebeuren.”
Daniëlle Martucci
De vraag naar clementines van het ras Comune is groot en ook de prijzen lijken bevredigend. "In dit eerste deel van het seizoen versturen we 10 pallets per dag naar de Italiaanse groothandelsmarkten, maar eind vorige week zijn we ook begonnen met de eerste export naar andere Europese landen. Eerst naar Frankrijk, daarna ook naar bijvoorbeeld Polen en Hongarije. Qua prijzen betalen we de telers zo'n € 0.70 tot € 0.80 per kilo."
Om de kostenstijging op te vangen, vragen de telers hogere prijzen dan voorgaande jaren. “Wij handelaren beseffen dat de kosten zijn gestegen en daarom zijn we bereid de telers een paar cent meer te betalen. We hebben alle klanten erop gewezen dat het fruit dit jaar duurder gaat worden, niet alleen door de hogere teeltkosten, maar ook door de stijgende kosten in het pakstation, met duurdere energie en verpakkingen. Iedereen heeft er begrip voor, ook klanten in de koopkrachtige landen waar het citrus vaak tegen zeer lage prijzen wordt verkocht."
Wat de maat betreft, zegt Martucci dat het gebrek aan neerslag in de groeifase heeft geleid tot kleinere maten. "De gemiddelde kalibers lopen van IV tot II, maar dat is niet echt een groot probleem, want het gaat ons zeker lukken om een groot deel af te zetten in de landen die om economische redenen doorgaans kleinere maten vragen."