Het herfstuienseizoen in de staat Washington en Utah is begonnen. Het seizoen is druk begonnen vanwege de grote vraag naar uien.
In de staat Washington is de oogst in volle gang en in september beginnen we met de opslag van uien. Bewaaruien hebben een lager watergehalte dan zomeruien, waardoor ze in het najaar en voorjaar makkelijker te bewaren zijn in geklimatiseerde schuren. Falon Brawley, marketingdirecteur, zei dat de in september geoogste uien waarschijnlijk eind mei en begin juni naar de winkels zullen worden verzonden.
Shawn Hartley, eigenaar/VP verkoop, zegt: "Wij zijn een one-stop-uienwinkel met veel opties voor retailverpakkingen, private labeling en alles daartussenin voor alle kleuren uien." De oogst in het noordwesten is bemoedigend. Het was een gekke start van het jaar.
Eind augustus en begin september zullen partnerschuren in Oost-Oregon beginnen met oogsten. De oogst is wisselend door een droog, koud en winderig voorjaar en meerdere hittegolven. De velden hebben beter gepresteerd dan andere. We hebben goede hoop dat de uien door de groeiomstandigheden nog wat groter kunnen worden.
Meer van het Onions 52-team.
Van augustus tot juni zullen de Onions 52-boerderijen klanten voorzien van rode, gele, witte, zoete, USDA-gecertificeerde biologische uien en traanloze Sunions van topkwaliteit.
Een bron: https://blogaboutcontent.com