Op veel plaatsen bleef de verkoop achter bij hun potentieel. Door de krapte op de horeca veranderde de inkoop niet in de richting van de overigens sterke kerstbusiness. Alleen in Berlijn was er een lichte opleving van de marktactiviteit. Hier stabiliseerden de prijzen voor binnenlandse goederen. Op voorwaarde dat het aanbod niet te weelderig uitpakte, konden de handelaren hun prijzen van de vorige week handhaven. Lokaal werden Franse Agata's, Cheries of Santés aangeboden, naast het vergroten van nieuwe Annabelles uit Cyprus. In Hamburg werden Cypriotische Annabelles aangeboden voor € 27 per zak van 25 kg en in Frankfurt en München voor maximaal € 30 per zak van 25 kg, volgens het laatste BLE-rapport.
Rijnland-Palts: prijzen op het niveau van vorige week
De pre-kerst business gaat hier wat beter. Cypriotische wintergewassen breiden nu ook het assortiment in de foodretail uit tegen prijzen rond de € 2.50/kg. De geplande prijsaanpassingen voor binnenlands opgeslagen goederen zullen niet mogelijk zijn voor de jaarwisseling. Alleen voor consumptieaardappelen uit koelhuizen worden wijzigingen verwacht. Direct marketeers rapporteren goede verkopen. De prijzen liggen op het niveau van de vorige week, meldt de Landbouwkamer van Rijnland-Palts.
Hessen: Snelle leveringen, verlaagde prijzen voor exportmarkten
Aan het begin van de huidige week is het rustig in de aardappelhandel, schrijft het Staatsbureau voor Landbouw in Hessen. De komende dagen wordt een opleving verwacht. Vooral omdat verwacht wordt dat vernieuwde verkoopcampagnes de vraag zullen stimuleren. Ondertussen signaleren exportmarkten een toegenomen vraag naar snelle leveringen tegen verlaagde prijzen. Verkoopbare koopwaar is beschikbaar om aan de vraag te voldoen. De producentenprijzen blijven ongewijzigd ten opzichte van de vorige week. Vooral schillers en verwerkers hebben last van de afgelasting van kerstmarkten en restricties op out-of-home catering. Dit leidt tot een zwakke vraag vanuit de foodservicesector.
Nedersaksen: bevredigende kerstbusiness
Volgens de basis (sortering 35 – 65, minder dan 8% gebreken, lichte en stevige goederen, los, gratis afhaalpunt per 100 kg) zijn afgelopen week de volgende prijzen betaald:
Volgens de Nedersaksische Boerenbond zijn, afhankelijk van de kwaliteit, nog toeslagen of kortingen mogelijk. Let op de volgende marktinformatie: De kerstactiviteiten verlopen tot nu toe naar tevredenheid, zonder grote verstoringen. Vraag en aanbod waren in evenwicht.