Harvest House is klimaatneutraal gecertificeerd. Dit betekent dat de Telersorganisatie vanaf deze week klimaatneutrale tomaten, paprika's en komkommers kan leveren.
Het kwaliteitslabel “Climate Neutral Certified” kan worden toegekend aan alle producten van bij Harvest House aangesloten tuinbouwproducenten. Certificering wordt jaarlijks uitgevoerd door een onafhankelijke partij als onderdeel van een audit die de inspanningen van Harvest House evalueert. Om de certificering te behouden, moet de coöperatie de CO2-uitstoot van haar producten volgen, jaarlijks werken aan vermindering van de uitstoot en andere emissies compenseren.
Harvest House brengt momenteel haar milieu-impact in kaart met wat zij de Hortifootprint noemt. “Deze meet de impact van teelt en verwerking op zestien verschillende duurzaamheidskenmerken, waaronder de CO2-uitstoot”, zegt netwerkbeheerder Marco Hanemeyer van Harvest House.
Het duurzaamheidslabel vraagt om een jaarlijkse reductie van 2.5 procent in de CO2-uitstoot. "We willen nog een stap verder gaan", zegt Hanemeyer. “Ons doel is om in 2 de helft minder CO2030-equivalenten uit te stoten per kilogram product dan in 2020. In 2040 willen we klimaatneutraal zijn.'