Volgens voorlopige gegevens werden in Kabardino-Balkarië gedurende 11 maanden van 2022 350 miljoen voorwaardelijke blikjes met verschillende ingeblikte groenten en fruit geproduceerd. De productiestijging ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar bedroeg 10%.
Bovenal werd in de republiek tomatenpuree geproduceerd – 143 miljoen voorwaardelijke blikjes, op de tweede plaats staan groene erwten in blik, waarvan 62.2 miljoen voorwaardelijke blikjes werden geproduceerd.
Op de derde regel qua productie van ingeblikte komkommers met een indicator van 60.3 miljoen conventionele blikjes.
De vierde positie wordt ingenomen door ingeblikte suikermaïs, de productie bedroeg 44 miljoen standaardblikken.
26.4 miljoen standaardblikken tomaten in blik en in hun eigen sap verlieten de transportbanden van bedrijven. Dit soort ingeblikt voedsel staat qua productie op de vijfde plaats.
Volgens de beursgenoteerde standen is er sprake van een stijging van de productie ten opzichte van 11 maanden vorig jaar.
Bovendien produceerden de ondernemingen van de conservenindustrie van de republiek onbeduidende hoeveelheden andere soorten ingeblikt voedsel – fruit- en groentesappen en nectars, diverse groenten, ingelegde komkommers en tomaten, gepekeld en zuurkool – in totaal meer dan 14 miljoen voorwaardelijke blikjes.