Yerkebulan Orazalin, hoofd van de afdeling Ondernemerschap van Almaty, vertelde welke groentenprijzen de komende maanden in de stad zullen dalen, meldt de correspondent van Tengrinews.kz.
Orazalin zei tijdens de briefing dat na het laagseizoen en de prijsstijgingen voor veel groenten, de prijzen voor hen naar verwachting zullen stabiliseren. Allereerst zullen de prijzen voor kool en uien dalen. De prijzen voor deze producten zullen naar verwachting al in mei dalen, terwijl de prijzen voor aardappelen en wortelen in juni beginnen te dalen. Orazalin zei dat er afspraken waren gemaakt met producenten uit de regio Turkestan over de levering van vroegrijpe kool, de eerste partij lag al in de schappen van de stad. In mei starten de leveringen van aardappelen, uien en wortelen tot eind augustus in een totaal volume van ruim 7,000 ton. Sinds juli is het de bedoeling om 3.5 duizend ton groenten (aardappelen, wortelen, uien, kool) uit de regio Almaty te leveren.
"We bevestigen dat er volumes kool zijn gecontracteerd uit de regio Turkestan. Vorige week kwamen de eerste leveringen tegen een groothandelsprijs van 180 tenge. Nu wordt kool in Small verkocht voor 240 tenge per kilogram. Tegen het einde van de week is de prijs gedaald tot 230 tenge. Tegen het einde van volgende week verwachten we dat de prijs van kool in supermarkten 165 tenge per kilogram zal bereiken', aldus het hoofd van de afdeling ondernemerschap.
Yerkebulan Orazalin merkte op dat de prijs van kool zal dalen van 300-400 tenge in april naar 165 tenge. Ook voor uien wordt een prijsdaling van 50 procent verwacht. Voor aardappelen en wortelen is er nog geen oogst, maar vanaf juni zullen de prijzen voor deze producten ook beginnen te dalen tot 50 procent of minder. In de zomermaanden zullen volgens het afdelingshoofd de prijzen van veel producten dalen.
Om een eventuele prijsstijging voor groenten in te dammen, wordt sinds het najaar gecontracteerd voor producten voor levering aan de grootste winkelketens. Voor het Magnum-netwerk werd 17 duizend ton producten onder vier stuks gecontracteerd. Ook zullen leveringen van 7 ton en 5 ton groenten uit de regio's Pavlodar en Almaty plaatsvinden.
Het hoofd van de afdeling ondernemerschap zei ook dat de prijs van vlees, dat is opgenomen in de categorie van maatschappelijk belangrijke producten, sinds het begin van het jaar is gestegen van 2,050 tenge per kilogram naar 2,250 tenge per kilogram. Dit komt door de stijging van de voerprijzen. Het is de bedoeling deze prijs tot het najaar te handhaven.
Bedenk dat de akimat begin januari 2022 de verkoop van rundvlees op bepaalde punten aankondigde tegen 2,050 tenge per kilogram.