Procesoptimalisatie en innovatieve productmogelijkheden met Pulsed Electric Field-technologie by Victor Kovalev 3 december 2021 0 PEF (Pulsed Electric Fields), ook wel elektroporatie genoemd, is een technologie die wordt toegepast in de voedselverwerkende sector. Planten en...
Ontdek Pulsed Electric Field-technologie voor de verwerking van groenten en fruit by Victor Kovalev 5 april 2021 0 Shorten blanching time, improve cutting, increase yield, reduce costs and benefit from new product opportunities. https://www.youtube.com/watch?v=IvHfNGCqU0s Our Elea PEF Advantage ...