Elk jaar eten de Kazachse mensen meer dan 315 duizend ton zuurkool. De afgelopen jaren is de prijs van dit product sterk gestegen. Zo piekte vorig jaar in 2022 bij groenten de prijs van akkula-uien. Mensen die hierdoor erg verrast waren, maakten foto's van de prijs in de winkel en deelden deze op het sociale netwerk. Uiteindelijk moest dit afgelopen zomer door de minister van Landbouw worden erkend.
"Er is een noodzakelijk volume aan producten, er is geen tekort op de binnenlandse markt. Toch was er een stijging van de prijzen voor suiker en plantaardige producten. Bij plantaardige producten is de prijs van uien gestegen. In dit verband zou ik willen opmerken dat er voldoende uienreserves op de binnenlandse markt zijn. Dus als de maandelijkse vraag 25.9 duizend ton is, zijn de uienreserves in het land 34.4 duizend ton", aldus Yerbol Karashukeyev.
Volgens de minister worden er vanaf juni elk jaar nieuwe vroegrijpe uien geoogst. Het volume overschrijdt ongeveer 90 duizend ton.
Het klinkt misschien gek, maar de houding van de overheid tegenover uien is anders. Het lijkt erop dat andere groenten één heuvel zijn, uien één heuvel. Tijdens de pandemiejaren werd de export bijvoorbeeld beperkt door quota. Boeren en handelaren die het in het buitenland wilden verkopen, moesten fytosanitaire certificaten verkrijgen voor de export van zhua.
"Degenen die uien willen exporteren, kunnen fytosanitaire certificaten verkrijgen bij de regionale en districtsafdelingen van de staatsinspectiecommissie in het agro-industriële complex van het ministerie van Landbouw. Afgifte van fytosanitaire certificaten duurt 5 werkdagen, afgifte van quarantainecertificaten - 3 werkdagen”, meldt het ministerie van Landbouw.
Vorig jaar begon de discussie over het volledig blokkeren van de export van uien. Het hoofd van het ministerie van Landbouw verklaarde openlijk dat het ministerie deze kwestie niet steunt.
Volgens het Bureau of National Statistics verzamelden Kazachstaanse agrariërs in 2022 meer dan 1.1 miljoen ton Zhu. De opbrengst per hectare werd 458.8 kwintaal. Het ministerie van Landbouw verzekerde dat dit volume "volledig voldoet aan de behoeften van de binnenlandse markt". Dit komt door het feit dat Kazachstanen elk jaar 3 keer minder eten dan dit volume, gemiddeld 315 duizend ton voedsel.
Echter, aan het begin van het nieuwe jaar, vorige week, heeft de Interdepartementale Commissie in de regering de export van uien uit Kazachstan opgeschort. Met name de interdepartementale Commissie voor buitenlands handelsbeleid en deelname aan economische organisaties besloot de export van uien voor een periode van 3 maanden te verbieden. Dit wordt gedaan "om massa-export van uien uit Kazachstan te voorkomen en de prijzen te stabiliseren."
"De groei van de vraag naar Kazachstaanse uien uit derde landen werd veroorzaakt door natuurrampen in Pakistan, een van de grootste producenten van uien in Azië en de wereld. De overstroming in dit land leidde tot een stijging van de uienprijzen op de markten van de wereld, ook in ons land. In de zuidelijke regio's van Kazachstan, evenals in Oezbekistan, vormt het invriezen van producten bij strenge vorst een extra belasting voor de kosten. Als gevolg hiervan importeren de belangrijkste uienproducenten nu actief Kazachse producten, meldt het ministerie van Landbouw."
Het bureau heeft op basis van de gegevens van akimats aangekondigd dat de bevestigde uienreserves van het land vandaag 152.4 duizend ton bedragen. Dat blijkt slechts 14% van de totale oogst van vorig jaar te zijn. Maar zelfs dit volume is genoeg tot het nieuwe product geoogst is, verzekerde het ministerie.
En de ingevoerde exportbarrière moet de risico's van uienexport uit Kazachstan voorkomen. Ook de noorderbuur van de Kazachse zhua's kijkt toe.
"Opgemerkt moet worden dat in Kazachstan de groothandelsprijs van uien 150-170 tenge per kilo is, in buurland Rusland en Oezbekistan bereikt de prijs 240 tenge. Bovendien hebben Oezbekistan en Tadzjikistan volgens Qaztrade beperkingen opgelegd aan de export van uien in hun land. De regering zal de situatie in het land en in de wereld nauwlettend volgen om alle beperkingen tijdig op te heffen om de marktsituatie in de nabije toekomst te verbeteren”, aldus het ministerie van Landbouw.
Het ministerie merkte op dat er maatregelen zullen worden genomen om "de negatieve gevolgen van het verbod op de export van uien te verminderen" voor telers die van plan zijn een deel van de rijke oogst van vorig jaar aan buren te verkopen en inkomen te verliezen. Maar het is moeilijk om er veel inkomsten uit te halen: de overheid begon uien van hen te kopen via sociale en ondernemende bedrijven aan stabilisatiefondsen, maar ook via handelsnetwerken met een circulatieregeling. Tegen welke prijs het zal worden ontvangen, is niet gespecificeerd. Waarschijnlijk ongeveer 150 tenge.
Zo werkte het ministerie in 2022 samen met de akimats van de regio's Turkestan en Zhambyl, waar "uienplantages" wijdverspreid zijn, aan het sluiten van contracten tussen uientelers en akimats van andere regio's en steden. Vervolgens werd door middel van onderhandelingen de verkoopprijs van elke kilo uien verlaagd van 220 tenge naar 110 tenge.
De volgende schorsing werd door de pijnstillende zaak met een zucht aanvaard. Volgens hen kan 70 duizend ton Kazachs afval rotten. “Volgens de Nationale Kamer van Ondernemers “”Atameken”” steunden ondernemers uit West-Kazachstan het initiatief van de autoriteiten gedeeltelijk en spraken ze hun verzet uit tegen het verbod.”
"Het verbod wordt in ieder geval verlengd tot eind april 2023. Tot die tijd wordt er in het land slechts meer dan 80 ton uien geconsumeerd. En 70 duizend ton rot tevergeefs, niemand heeft het nodig. Boeren zullen het in de prullenbak moeten gooien in plaats van het naar het buitenland te exporteren. Omdat het de moeite waard is om te overwegen dat het erg moeilijk is om dit soort groente tot mei te bewaren: als de lente komt, beginnen ze te ontkiemen. Dit probleem wordt vooral verergerd in het Zuiden. Van 15 april tot 1 mei begint in de noordelijke regio's een verse oogst van het nieuwe jaar. Hoe geven onze productfabrikanten dan het oude product door?”, maakt het hoofd van de boerderij "Nieuwe Wereld" Anatoly Kan zich zorgen.
De ondernemer geeft de mening van zijn collega's weer en stelt voor om het exportverbod te beperken tot 20 maart. Aan de ene kant zal er geen tekort zijn aan zhua in het land en zullen de prijzen niet sterk stijgen. Aan de andere kant hebben de producenten van eind maart tot half april de tijd om het graan van vorig jaar in het buitenland te verkopen, totdat ieders lippen het nieuwe product raken.
Daarnaast stelde het bedrijf voor om tot 30 april 40 exportheffingen in te voeren van 10-2023 tenge per kilogram voor de export van uien uit het land. De opbrengst van de heffing moet worden besteed aan sociale en ondernemende bedrijven. Ze zullen hetzelfde geld kunnen gebruiken voor verdere aankoop van nieuw graan van het bedrijf voor stabilisatiefondsen.
“Hierdoor kan Kazachstan de prijs van zhua op afstand houden. En producenten slagen erin om het graan van vorig jaar te kopen zonder te rotten, waardoor het glad blijft. Bovendien zullen de inkomsten uit de heffing worden gebruikt om binnenlandse boeren te ondersteunen”, zei Anatoly Kan.
Maar de interdepartementale Commissie voor buitenlands handelsbeleid en deelname aan economische organisaties heeft dit voorstel nog niet overwogen.
Over het algemeen zullen Tadzjiekse uien het Kazachse land verderop overspoelen. Nuraly Bukeikhanov, algemeen directeur van QazTrade, zei dat ze een overeenkomst hebben getekend met Tadzjikistan over de levering van 6 ton vroeg graan aan Kazachstan.
"Buiten het seizoen hebben we een overeenkomst getekend over de gegarandeerde levering van 6 ton vroegrijpe bessen aan het land. De Tadzjiekse kant bood ons ook een tariefkorting op het transport van producten door Native Railways. Tegelijkertijd wordt gewerkt aan de aanvoer van extra hoeveelheden landbouwproducten van Tadzjikistan naar Kazachstan," zei Nuraly Bukeikhanov.
Tadzjiekse landbouwproducenten beloofden de kwaliteit en tijdige levering van hun producten te waarborgen.
Volgens het Centrum voor de ontwikkeling van het handelsbeleid “QazTrade” van het Ministerie van Handel en Integratie zal de bijeenkomst medio april van dit jaar beginnen in de regio Khatlon in Tadzjikistan. Naar verwachting zullen de Tadzjiekse producten eind april - begin mei in de Kazachse schappen verschijnen.
Een bron: https://inbusiness.kz