De aankomst van lokaal geteelde uien is dit seizoen drastisch afgenomen bij de APMC in Hubballi en de kwaliteit is ook aangetast door hevige regenval.
De prijs van uien van topkwaliteit in de retailmarkt stijgt langzaam door het tekort aan lokale uien van goede kwaliteit, terwijl de hoeveelheid uien die in de zomer wordt geoogst en afkomstig is uit Maharashtra is toegenomen.
Ui is een belangrijk ingrediënt in voedsel, zowel in hotels als in huishoudens, en de prijs ervan is een zaak waarover burgers zich vaak zorgen maken. Nadat zware en onophoudelijke regen deze keer zowel de kwaliteit als de kwantiteit van de oogst in de regio heeft aangetast, heeft de lokale ui zijn glans verloren, terwijl de 'Puna'-variëteit uit de naburige staat een betere prijs opbrengt.
De Hubballi APMC, een belangrijke markt voor uien, krijgt veel minder lokaal geteelde uien in vergelijking met het overeenkomstige seizoen van het voorgaande jaar.
Omdat het vocht dat deze keer door de onophoudelijke regen is ontstaan ook de kwaliteit van de ui heeft aangetast, krijgen telers minder prijs voor de oogst. Wel is de hoeveelheid bewaarde zomerui afkomstig uit Maharashtra (variëteit Puna) deze keer toegenomen.
Dit heeft ook zijn impact op de retailmarkt getoond, aangezien de prijs van uien van goede kwaliteit (voornamelijk Puna-variëteit) langzaam stijgt en de Rs 40 per kg is gepasseerd.
Minder dan 50%
De aankomst van uien bij de APMC was dit keer minder dan 50% van wat het vorig jaar in het oogstseizoen van eind oktober en begin november kreeg. Door de door vocht aangetaste kwaliteit is ook de prijs van lokale uien lager dan vorig jaar.
Van 15 oktober tot 15 november in 2021 werd er bij de APMC in totaal 2.09 lakh kwintalen uien gekocht. Het omvatte alleen 1.85 lakh kwintaal lokale ui, met een gemiddelde (model) prijs van Rs 1,310 per kwintaal (Rs 200 minimum, Rs 3,600 maximum). Maar liefst 16,981 kwintaal Puna-uien werden gekocht tegen een modelprijs van Rs 1,495 (Rs 600 minimum, Rs 4,000 maximum).
De situatie in dezelfde periode is deze keer totaal anders, aangezien de totale aankomst van uien slechts 1.07 lakh quintal bedroeg. Dit omvat 71,957 kwintaal lokale uien met slechts Rs 877 modelprijs (Rs 150 minimum, Rs 2,300 maximum). De komst van Puna-uien is gestegen tot 33,515 kwintaal met een modelprijs van Rs 1,425 (Rs 500 minimum, Rs 4,000 maximum). Ook de aankomst en prijs van Telagi-uien uit Vijayapur is dit keer minder.
"Door minder aankomst en lage kwaliteit van de uien die worden geteeld in de districten Dharwad, Bagalkot en Belagavi, kunnen we geen uien exporteren. We beheren de aanvoer naar de binnenlandse markt alleen omdat er dit keer meer uien uit Maharashtra komen. Medio december wordt verse aankomst verwacht uit plaatsen als Gujarat", zegt Saleem Byahatti, voorzitter van Hubballi Onion and Potato Traders' Association.
Gewasschade
Kashinath Bhadrannavar, plaatsvervangend directeur van de tuinbouwafdeling, liet weten dat er deze keer uien werden gezaaid op bijna 20,000 hectare land in het district Dharwad en dat de oogst op meer dan 4,800 hectare land verloren ging.
“De onophoudelijke regens brachten ook ziektes met zich mee die resulteerden in een lagere opbrengst. Zware regenval in oktober tijdens de oogsttijd had ook ernstige gevolgen voor de kwaliteit van uien. Daarom zijn zowel de opbrengst als de kwaliteit van de ui dit keer een hit", voegde hij eraan toe.
Een bron: https://www.deccanherald.com