Een van de toonaangevende conservenbedrijven in Kabardië-Balkarië is begonnen met het oogsten en verwerken van komkommers. Volgens operationele gegevens rolden de eerste 850 duizend voorwaardelijke blikjes ingeblikte komkommers van de lopende band van de fabriek.
In de republiek maken komkommers in blik jaarlijks gemiddeld 17-20% uit van alle ingeblikte groenten en fruit die in Kabardië-Balkarië worden geproduceerd. In 2021 produceerden KBR-conservenfabrieken 52.6 miljoen conventionele blikken ingeblikte komkommers, meer dan 2020% meer dan het cijfer voor 40.
In de regel verwerken conservenbedrijven landbouwgrondstoffen die op hun eigen plantages zijn geteeld, wat garant staat voor producten van hoge kwaliteit.
Ook de bedrijven van de conservenindustrie van de KBR gaan door met het verwerken van groene erwten.