Californische granaatappels zullen dit seizoen een lage oogst hebben, vooral bij vroege vruchtvorming. "De bloei was dit jaar mild en de hitte vertraagde de oogst", zegt Brian Forrest van Youngstown Distributors, die opmerkt dat het seizoen ongeveer 10 dagen later begint dan normaal. "Door de hitte kregen we veel suikers, waardoor het fruit dit jaar erg zoet was. Nu de dagtemperatuur wat begint af te koelen en met de koelere nachttemperaturen zien we de kleur van de vruchten heel goed. ,
Die lichte oogst levert dit seizoen ook grote vruchten op. Hoe lang de oogst van dit jaar zal duren, is echter nog niet beslist. Forrest merkt op dat Youngstown-distributeurs het fruit tot het einde van het jaar kunnen verpakken. Op een kort jaar kan het echter al op Thanksgiving worden gedaan, afhankelijk van het volume en hoe de beweging verloopt.
vraag na vakantie Op dit moment is de vraag naar granaatappel goed. “We zijn net door Rosj Hasjana gegaan en die vraag was erg snel. De afgelopen twee weken wil iedereen alle granaatappels inslaan. Dus nu passen we ons aan aan waar we de vraag na de vakantie zullen zien”, zegt Forrest.
Dat gezegd hebbende, gelooft hij dat de algemene consumptie van granaatappel sterk zal blijven. “Mensen zien granaatappels als gezond voedsel en kopen ze naast traditionele herfsttafeldecoraties ook voor sap of vers eten. Mensen houden ook van de kant-en-klare arilbekers die we het hele jaar door beschikbaar hebben. Vraag is geen seizoen - mensen bellen altijd en vragen wanneer het granaatappelseizoen is en wanneer ze meer fruit kunnen krijgen? Youngstown Distributors, zegt hij, zal aanwezig zijn op de komende IPFA Global Produce & Floral Show van 28-29 oktober in stand 4458 in Orlando, Florida.
Wat betreft de prijsstelling, terwijl de prijzen in het vroege seizoen aanzienlijk hoger waren dan vorig jaar, zijn de prijzen de afgelopen weken gedaald tot meer traditionele niveaus. "Hoewel de prijzen zijn gedaald, weerspiegelen ze een deel van de gestegen culturele kosten, die hoger zijn dan vorig seizoen", zegt Forrest.
Een bron: https://darik.news