In Novosibirsk de grootste Olivier-salade ter wereld bereid. Het gewicht was meer dan 4 ton en 840 kg wortelen en 1,510 kg aardappelen uit het Altai-gebied werden in de schaal gesneden.
Zoals de burgemeester van Novosibirsk Anatoly Lokot in zijn Telegram-kanaal zei, bereidden 85 chef-koks het belangrijkste nieuwjaarsgerecht van het land. Het resultaat was 4,154 kg sla en een wereldrecord werd gevestigd.
Voor de bereiding van Olivier-salade namen ze producten die in verschillende regio's van het land werden geproduceerd. Dus aardappelen en wortelen werden verbouwd in het Altai-gebied, komkommers en erwten - in de Kuban werden worst en mayonaise gemaakt in Novosibirsk.
De reuzensalade kostte meer dan 900 kg worst, 680 kg groene erwten, 840 kg wortelen, 1,510 kg aardappelen, 400 kg ingemaakte komkommers, 8.5 duizend eieren en 5 duizend porties mayonaise.
Na het vastleggen van het record aten de bezoekers van het winkelcentrum de salade.
Een bron: https://www.ap22.ru