Deze zomer verwacht Peru volgens de Peruvian Avocado Commission een avocado-export naar de Verenigde Staten van meer dan 250 miljoen pond avocado's, een recordvolume en een aanzienlijke groei ten opzichte van voorgaande jaren.
Volgens gegevens van het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) werd in 2021 186.35 miljoen pond avocado vanuit Peru naar de Verenigde Staten verscheept, een volume dat 8.4% hoger was dan de 170.64 miljoen pond die in 2020 werd verscheept, wat betekent dat een volume van 250 miljoen pond zou een stijging van 34% ten opzichte van 2021 betekenen.
Door deze toename van de avocado-export uit Peru kan het land een belangrijkere rol spelen als leverancier van dit product aan de Verenigde Staten, aangezien de avocado-export vanuit Zuid-Amerika geleid wordt door Peru, hoewel vrij ver verwijderd van de volumes die Mexico verzendt.
Het is vermeldenswaard dat Peru momenteel gepositioneerd is als de op een na grootste exporteur van avocado's ter wereld, evenals de op een na grootste leverancier van dit product aan de Verenigde Staten; wil je hier meer over weten kijk dan op de overzicht avocado-export.
Dit extra Peruaanse volume op de Amerikaanse markt heeft te maken met een korter dan normaal Californisch avocadoseizoen en volatiliteit op de Mexicaanse markt, zegt Carson McDaniel, directeur bedrijfsontwikkeling bij McDaniel Fruit.
Bovendien komt dit volume overeen met een trend van stijgende avocadoconsumptie in de Verenigde Staten, die naar verwachting tot ten minste 2030 zal voortduren.
Ook voor dit seizoen verwacht Peru de Amerikaanse markt te voorzien van volumes grote avocado's, die beter gepromoot kunnen worden dan andere maten.
Als het gaat om het promoten van het product in de winkel, is groter meestal beter, als het om avocado's gaat. “Als je meer kunt laten zien, kun je over het algemeen meer verkopen. Het aanbieden van een mix van verschillende formaten en SKU's kan echter ook helpen om de verkoop te verhogen", zegt Patrick Cortes, senior director business development en foodservice bij Mission Produce.
Tot slot is het belangrijk op te merken dat de avocado-export naar de Amerikaanse markt vanuit Peru voornamelijk plaatsvindt tussen de maanden juni en september, dus aan het einde van de zomer zal het mogelijk zijn om te zien of deze schatting klopte. Leer meer over avocado-seizoensinvloeden op de Amerikaanse markt.
Meer weten over avocadoproductie en -markt? Download en bekijk onze analyse van dit gewas voor meer informatie. Download het hier!
Bron: https://producepay.com