Het verhogen van de productie van groenten is een van de belangrijkste taken bij het waarborgen van de voedselzekerheid in Rusland. Volgens voorlopige gegevens hebben boeren in het lopende jaar de verzameling producten van de "borsjt-set" aanzienlijk vergroot, terwijl de gemiddelde opbrengst in het land met 5% is gestegen.
Zo is er 7.2 miljoen ton aardappelen geoogst in landbouwbedrijven en boerenbedrijven, wat 9.1% meer is dan vorig jaar (6.6 miljoen ton). Er werd ruim 5.2 miljoen ton groenten geoogst tegen 5.1 miljoen ton een jaar eerder (+2%). Met name de oogst van kool bedroeg 953.1 duizend ton (+19.3%), tafelbieten - 416.6 duizend ton (+9.3%), wortelen - 841.3 duizend ton (+9%), uien - 5 miljoen ton (+ 1.1%). De resulterende oogst zal grotendeels voorzien in de binnenlandse behoeften van het land, inclusief verwerkende bedrijven.
Voor de ontwikkeling van de groenteteelt in Rusland wordt een reeks ondersteunende maatregelen geïmplementeerd, met name een mechanisme voor concessionele leningen, subsidies en compensatie voor een deel van de directe kosten van producenten. Speciale aandacht gaat uit naar het stimuleren van projecten om een opslaginfrastructuur te creëren. Daarnaast start volgend jaar een federaal project ontwikkeld door het ministerie van Landbouw, dat voorziet in maatregelen gericht op het verhogen van de productie van groenten en aardappelen, evenals de bouw van moderne groentewinkels.