Een gids voor Heirloom-groenten kweken
Heirloom-groenten zijn altijd open bestoven en dit betekent dat ze worden bestoven door insecten of wind zonder de hulp van mensen. Het kunnen enkele van de beste groenten zijn die ooit bekend zijn. Verzamel erfgoedzaden simpelweg vanwege de unieke kleur of grootte van een bepaald exemplaar groente of produceren. Om als erfstuk in aanmerking te komen, worden zaden van de planten van een bepaald gewas elk jaar gedurende minimaal 50 jaar geëxtraheerd en vervolgens bewaard. Om ervoor te zorgen dat de plant goed gescheiden blijft van andere soortgelijke planten, wordt de plant apart gehouden bestuiving alleen binnen de bevolking. Het proces van bestuiving komt voor bij natuurlijke mechanismen zoals wind, vogels of insecten. Dit type bestuiving staat bekend als open bestuiving. Heirloom-groentezaden worden alleen geoogst van open bestoven planten.
Heirloom-groenten worden op veel manieren gedefinieerd. Veel tuinders verbouwen erfstukgroenten met een superieure smaak. Deze groenten zijn al generaties lang geselecteerd op smaak en zijn lekkerder dan cultivars die zijn geselecteerd op verzendgemak.
Een gids voor het kweken van erfstukgroenten, tips, ideeën, technieken en geheimen
Het verschil tussen erfstuk- en hybride groenten
Het kweken van erfstukgroenten betekent dat de zaden hiervan open bestoven zijn; een kenmerk van elke specifieke cultivar wordt dus precies van jaar tot jaar doorgegeven. Heirloom-groenten zijn de traditionele variëteiten die al duizenden jaren worden gekweekt vanwege hun gewenste eigenschappen.
Hybride groentezaden ontstaan door het kruisen van 2 geselecteerde variëteiten, wat soms resulteert in krachtige planten die meer opleveren dan erfstukplanten. Het hybride zaad is dat het is samengesteld uit twee of meer cultivars om een nieuwe variabele te creëren die uit alle gekozen eigenschappen bevat en kruisbestuiving kan ondergaan. Hybride groentezaden zijn de nakomelingen van de eerste generatie van twee verre en verschillende ouderlijnen van dezelfde soort.
Zijn erfstukken de betere keuze?
Heirloom-groenten hebben een betere smaak, zijn sterker en hebben meer flexibiliteit in vergelijking met hybride variëteiten. Plantenveredelaars kunnen complexe kenmerken, zoals smaak, niet zo gemakkelijk manipuleren als grootte en vorm.
Heirloom-zaden zijn dynamisch en passen zich aan het lokale ecosysteem aan. Ze zijn essentieel om de traditionele veredelingsmethoden verder te kunnen ontwikkelen gewassen die zich kunnen aanpassen aan een veranderend klimaat.
Voordelen van erfstukgroenten
De voordelen van het kweken van erfstukgroenten hebben een superieure smaak, kleur, grootte en productie. Sommige erfstukplantenvariëteiten zijn honderden jaren terug te voeren. Erfgoedplanten zijn niet alleen doorgegeven via de stamboom, maar via hele groepen mensen die hun positieve karakter herkennen en ervoor kiezen om zaden te bewaren van de lekkerste. Een van de grootste voordelen van erfstukgroenten is het behoud van de diverse genetische basis, zodat deze cruciale eigenschappen niet verloren gaan.
Ten eerste is het bekend dat erfstukken een betere smaak en aroma produceren. Heirloom-groenten zijn voedzamer in vergelijking met hybride variëteiten. Het voordeel van het kweken van erfstukzaden is dat je de zaden jaar na jaar moet bewaren. Zaden die op de juiste manier worden bewaard, zullen elke keer dat ze worden geplant dezelfde plant produceren. Groentezaden die tegenwoordig worden gebruikt, moeten elk voorjaar worden gekocht en dit alleen al maakt erfstukzaden uniek en wenselijk. Voor degenen die ernaar streven echt zelfvoorzienend te zijn, zijn heirloom- en andere open bestuivende groentezaden een must-have. Commerciële telers dringen gestaag aan op hogere gewasopbrengsten.
Wanneer veredelaars commerciële rassen creëren landbouwmoeten ze selecteren op eigenschappen die de producten houdbaar en uniform maken. Ook is het belangrijk om producten te hebben die tegelijkertijd rijpen, zodat telers in een korte periode kunnen oogsten. Helaas, als je kiest voor een dikke schil, duurzaamheid, hoge opbrengst en korte oogstperiodes, verlies je een deel van de eigenschappen die groenten voedzamer maken. Een ander bijproduct van het fokken op houdbaarheid is het verlies aan smaak. De smaak hangt vooral af van de juiste groeiomstandigheden, gezonde grond en het juiste oogstmoment.
De meeste commerciële gewassen worden onder de juiste klimaatomstandigheden verbouwd, maar de grond is uitgeput en kunstmatig bemest. Terwijl de producten een paar weken voordat het gewas klaar is, worden geoogst om de houdbaarheid te behouden, wat de natuurlijke rijpingsmethode voor het verhogen van het suikergehalte niet mogelijk maakt. Veel commerciële hybriden zouden smaakvol zijn als ze door lokale telers zouden worden gekweekt, omdat ze dan gezondere groeiomstandigheden zouden hebben.
Waarom Heirloom-groentezaden gebruiken?
Heirloom-groentezaden worden om verschillende redenen door de hedendaagse tuiniers gekozen. Tuinders die erfstukgroentezaden gebruiken, waarderen de rijke smaak en het hoge voedingsgehalte van de producten. Ongebruikelijke vormen, prachtige kleuren en buitengewone afmetingen dragen bij aan het enthousiasme over het gebruik van erfgoedzaden.
Erfstukzaden van hoge kwaliteit hebben verifieerbare documentatie van de generatiegeschiedenis van de zaden. Om vervolgens de traditie voort te zetten tuinieren roept een gevoel van charme en tevredenheid op. Het vermogen om bij te dragen aan het in stand houden van bepaalde soorten groenteplanten is aantrekkelijk voor sommige erfgoedzaadtuinders. Agrarische biodiversiteit en genetische diversiteit worden bereikt met open bestoven tuinieren, en de groei van erfstukzaden ondersteunt dit doel.
Voor de meeste erfstuktuinders zijn er echter hoofdzakelijk twee hoofddoelen voor het bewaren van erfstukzaden, die de meeste andere redenen omvatten. De eerste is om ze te behouden als een echte erfstuksoort en de tweede is om een erfstuksoort in hun tuinen te adopteren. Het behouden van een erfstukgroentevariëteit uit zaad en het doel is om jaar na jaar een voorspelbare plant te bereiken. Om dit te bereiken moeten erfstukkenvariëteiten de mogelijkheid krijgen om te bestuiven. Als er kruisbestuiving plaatsvindt, zal de variëteit die u wilt behouden veranderen en erfstukplanten voldoende bewegingsruimte geven, weg van andere planten van dezelfde variëteit.
U zult de vereisten moeten vinden van de erfstukplanten die u uit zaad kweekt. Zorg ervoor dat u de juiste ondersteuning biedt om sterke, gezonde groenteplanten te stimuleren. Zwakke planten produceren geen sterke zaden.
Zorg ervoor dat je een groot aantal planten kweekt. Sommige zaadbespaarders oogsten tot tweederde van de oogst voor zaad en houd daar rekening mee als je gaat planten. Voor sommige groenten zoals bonen, zal een groot percentage van je oogst voor zaad zijn in plaats van voor eten. Er zijn veel redenen om erfstukgroenten te kweken. Ze zijn stabiel, passen vaak bij uw regio en zijn smakelijk.
Smaak – Bij hun pogingen om hybride groentezaden te kweken om bepaalde eigenschappen te ontwikkelen, is veel van de smaak van groenten verloren gegaan, en dit is niet het geval bij erfstukzaden. Boeren die erfstukgroentezaden gebruikten, hoefden zich geen zorgen te maken over het transport van de groenten. Ze werden lokaal geteeld voor de smaak.
Stabiliteit – Heirloom-groentezaden hebben de neiging om van jaar tot jaar stabiel te blijven in hun kenmerken in vergelijking met hybriden. Veel erfstukgroenteplanten zijn resistent tegen lokale ziekten en insecten.
Voeding – Hybride groenten worden geteeld om een hogere opbrengst aan het gewas te hebben. Dit kan leiden tot een lagere voedingswaarde per plant. Thuiskwekers maken zich niet zoveel zorgen over de gewasopbrengst, dus de extra voedingswaarde van erfstukgroenten zorgt voor meer opbrengst.
Kosten Veel erfstukzaden zijn goedkoper in aanschaf op zaadrekken. Nog beter: je kunt de zaden van de groenten die je krijgt bewaren; uw kosten zullen naar nul dalen.
taaiheid – Veel erfstukgroenten zullen uiteindelijk perfect geschikt zijn voor een bepaalde tuin. Selecteer groentezaden van lokale boeren en u zult er zeker van zijn dat u de zaden plant die het goed doen in uw omgeving.
Zaad besparen – Heirloom-groenten worden open bestoven door wind en bijen. Dat betekent dat u de zaden kunt bewaren om van jaar tot jaar te planten en dezelfde kwaliteit groenten krijgt.
Heirloomgroenten kweken uit zaad
Het kweken van erfstukgroenten uit zaad is net als het kweken van elke andere groenteplant uit zaad. De planten hebben geen extra speciale zorg of aandacht nodig. Maar je zult er zeker van moeten zijn dat je begint met erfstukzaden om echte erfstukgroenten te krijgen.
Bij het kiezen van erfstukgroentezaden is het eerste waar u op wilt letten op het zaadpakket de term ‘erfstuk’, dit wordt ook wel OP genoemd – ‘open bestoven’.
Open bestoven groenten zijn puur en je kunt er daarom zaden van bewaren (zolang het maar een zelfbestuivende groentesoort is, zoals tomaten, bonen en erwten, enz. Pompoenen en pompoenen zullen bijvoorbeeld kruisbestuiven met andere variëteiten, wat het moeilijker, maar niet onmogelijk maakt om zaden te redden).
Hoewel open bestoven zaden niet noodzakelijkerwijs erfstukken zijn (omdat ze geen traceerbare afstamming kunnen hebben die meerdere generaties teruggaat op dezelfde manier als erfstukken), zijn het raszuivere zaden waarvan je gemakkelijk erfstukken kunt worden omdat je er zaden van kunt bewaren.
Heirloom-groentezaden bewaren
Als je erfstukgroenteplanten kweekt, zul je vrijwel zeker zaad besparen. Veel mensen zijn ook van mening dat het bewaren van hun zaad hen meer verbinding geeft met het hele proces van groei en regeneratie.
Sommige groentegewassen zijn grotendeels zelfbestuivend; hun zaden zullen planten produceren zoals de ouderplant die de zaden produceerde. Bonen, erwten en pinda's, sla, aubergines, paprika's en tomaten zijn zelfbestuivend. Bonen en tomaat gewassen zijn populair als erfstukgroenten omdat ze gemakkelijk typegetrouw kunnen worden onderhouden. Groentegewassen die kruisbestoven worden door wind of insecten moeten op aanzienlijke afstand van andere plantensoorten geïsoleerd worden. Deze afstand kan enkele honderden meters of meer bedragen, afhankelijk van het gewas. Sommige groenten zoals uien, komkommers, maïs, pompoenen, pompoenen, broccoli, bieten, wortelen, kool, bloemkool, meloenen, radijzen, spinazie, snijbiet en rapen worden allemaal door insecten of door de wind bestoven. Als het je doel is bij het starten van een erfstukgroente om deze te behouden, wil je niet dat deze met iets anders wordt gekruist.
Selecteer planten waarvan u zaad wilt bewaren voordat u de rest van de oogst oogst om te eten. Je moet de gezondste, meest productieve en meest smaakvolle planten kiezen om te sparen voor zaad. Label ze duidelijk als zaad om verleiding te voorkomen en laat de zaden volledig rijpen voordat ze worden geoogst. Sterke en gezonde planten produceren gezondere zaden dan zaden van zwakke, gestreste planten.
Een warme, droge toestand terwijl het zaad rijpt, verlengt de houdbaarheid. Het is het beste om de zaden te oogsten en ze naar binnen te brengen om ze uiteindelijk te laten drogen zodra ze volledig volgroeid en droog zijn.
De meeste groentezaden blijven 3 tot 5 jaar houdbaar als ze op de juiste manier worden bewaard. Plaats grondig droog zaad in een goed gesloten glazen pot en bewaar de pot vervolgens op een koele, droge plaats. Doe zakjes silicagel bij het zaad om het droog te houden en voeg diatomeeënaarde aan het zaad toe om insectenschade te helpen voorkomen. Bewaar zaad in de koelkast om de levensverwachting te verlengen. Om te testen op kieming, ontkiem je de zaden tussen vochtige papieren handdoeken; als het kiemproces laag is, gooi dan de zaden weg of plant extra om het gewenste aantal planten te krijgen.
- Tot de langlevende groentezaden behoren bieten; alle koolverwanten zoals broccoli, bloemkool, boerenkool en boerenkool; Komkommer; Sla; Meloenen; Paprika's; Zonnebloem; Tomaat; en Raap. Als je ze koel en droog bewaart, moeten deze zaden 5 jaar of langer goed blijven bestaan.
- Groentezaden met een middellange levensduur zijn onder meer bonen, wortel, snijbiet, aubergine, peterselie, erwten, pompoen en pompoen. Deze moeten, mits op de juiste manier bewaard, minimaal 3 jaar meegaan.
- Van kortlevende groentezaden kan alleen worden verwacht dat ze het volgende groeiseizoen meegaan. Deze kortlevende groenten omvatten maïs-, prei-, ui- en spinaziezaad.
Tips voor het kweken van erfstukgroenteplanten
Ten eerste: als u erfstukgroenten probeert te kweken, bewaar dan geen zaad van hybriden, omdat deze niet dezelfde plant zullen produceren als die van de ouderplant. Groenteplanten die meestal zelfbestuivend zijn, zoals bonen, erwten, pinda's, aubergines, tomaten, paprika's en sla, zijn geweldige keuzes voor het bewaren van erfstukgroentezaden, omdat ze de eigenschappen van de ouderplant zullen dupliceren. Insecten zullen deze variëteiten van erfstukplanten af en toe bestuiven; ze moeten minstens 10 meter uit elkaar worden geplant. Door insecten of door de wind bestoven erfstukgroenten moeten enkele honderden meters van andere variëteiten worden geplant om kruisbestuiving te voorkomen. Deze omvatten pompoen, broccoli, bieten, pompoenen, maïs, uien, komkommers, wortelen, kool, bloemkool, meloenen, radijzen, spinazie, snijbiet en rapen.
Om de kwaliteit van de erfstukgroente volledig te behouden, is het, vooral voor de kleine hovenier, het beste om slechts één variëteit aan soorten tegelijk te planten om kruising te voorkomen. Selecteer de gezondste en lekkerste planten om zaad van vroeger te bewaren oogst de gehele oogst. Laat de zaden vervolgens rijpen voordat je gaat oogsten, omdat de kans groter is dat ze gezondere planten produceren. Breng de zaden daarna naar binnen om verder te drogen. Label ze duidelijk met de datum en de variëteit. Een houdbaarheid van 3 tot 5 jaar is ideaal voor de meeste droge zaden die in een afgesloten glazen pot op een koele, droge plaats worden bewaard. Hoewel silicagelpakketten helpen om de zaden droog te houden, kan diatomeeënaarde worden toegevoegd om insecten af te schrikken.
Begin met eenvoudig te kweken erfstukgroenten
1. Beets
Zowel het groen als de wortels zijn eetbaar en doen het goed bij redelijk warme of koude weersomstandigheden.
Erfgoedbonenvariëteiten om te proberen te planten: Kentucky Wonder Pole, Turkey Craw, Rattlesnake Pole, Cherokee Long Greasy, Fin de Bagnols, Detroit Dark Red, Lutz Salad Leaf, Blood Turnip en Crosby's Egyptian
2. Bonen
De variëteit 'Cherokee Trail of Tears' is een erfstuk van de poolboon die door de Cherokee-indianen langs de Trail of Tears werd gedragen. Het heeft een paars gestreepte peul met glanzende zwarte zaden.
'Jacob's Cattle' is een kleine, mooie boon die zuiver wit is met diepe kastanjebruine accenten. Het is goed voor soepen en stoofschotels.
De bonenvariëteit 'Rattlesnake Pole' heeft paarsgestreepte, 7-inch groene peulen die krullen als een slang. De zaden zijn bleekgeel van kleur met zwarte kleurstrepen.
'Greasy Cut short Pole' heeft bladeren die glanzend zijn en een vettig uiterlijk geven. Goed gegeten als snijbonen.
De variëteit 'Purple Pod Pole' werd in de jaren dertig door Henry Fields ontdekt in de Ozark Mountains. Ze worden ongeveer 1930 meter lang en hebben zachte, ronde peulen zonder touwtjes van 6 tot 5 centimeter. Ze worden groen als ze worden gekookt.
Bonensoort 'Tongues of Fire' is een vroege boon met beige en bruine aftekeningen. Uitstekende smaak.
Erfgoedbonenvariëteiten - Bonen, Lima en Pronkbonen
- 'Blauwe Coco' Boon
- Boon 'Bruine Luie Vrouw'
- Boon 'Beurre de Rocquencourt'
- Boon 'Koffermes'
- 'Ei'-boon of 'All-in-One'-boon
- 'Hickman Snap'-boon
- 'IJs'-boon of 'Crystal White Wax'-boon
- Boon 'Indiana Wild Goose'
3. aardappelen
Een erfstuk aardappel wordt jaar na jaar en tientallen jaren of langer consequent geteeld, waarbij de oorspronkelijke, karakteristieke knollen behouden blijven. Net als een ander soort erfstukgroenten zijn oude aardappelen door de jaren heen bewaard gebleven door kleinschalige boeren en hoveniers die hun soms subtiele verschillen in grootte, vorm en kookkwaliteit waarderen. Hieronder vindt u enkele van de erfstukaardappelvariëteiten;
- 'Russische Banaan' is een jonge aardappel met geel vruchtvlees en een wasachtige textuur.
- 'Yellow Finns' is middelgroot met een gele huidskleur
- 'Bliss' Triumph'-aardappel
- 'Champion'- of 'Vermont Champion'-aardappel
- 'Vroege Ohio'-aardappel
- 'Early Rose'-aardappel
- Aardappel 'Granaat Chili'
- 'Groene Berg'-aardappel
- 'Ierse schoenmaker'-aardappel
- 'Peach Blow'-aardappel
4. Maïs
- 'Golden Bantam' werd voor het eerst geïntroduceerd in 1902 en dit is de maïs waarmee alle anderen werden vergeleken.
- De variëteit 'Stowell's Evergreen' is de standaard witte suikermaïs uit het late seizoen voordat 'Silver Queen' werd ontwikkeld.
- 'Bloody Butcher'-maïs is een felrode variant die wordt gebruikt bij het maken van meel.
- 'Strawberry Popcorn' is een oude maïssoort met kleine oren die gebruikt kan worden als decoratie en popcorn.
5. Pompoen
Heirloom Squash Seeds zijn een van de snelgroeiende gewassen die je kunt kweken. Deze termen verwijzen losjes naar wanneer de squash gewassen worden geoogst en de pompoen wordt nauwkeurig gegroepeerd op basis van de duurzaamheid van de schil.
De squashvariëteit 'Cushaw Green-Striped' produceert grote, witte vruchten met groene strepen en lange, gebogen halzen. Het is goed voor taarten en bakken. Pompoenplanten zijn droogtetolerant en de fruit slaat goed op.
6. Komkommers
Komkommers zijn meestal gemakkelijk en rijpen veel sneller dan meloenen.
Een erfstuk komkommer variëteiten zijn Boothby's Blonde, Parisian Pickling, White Wonder, citroen komkommeren Poona Kheera
'Citroen' produceert veel citroenkleurige en citroenvormige vruchten.
'White Wonder' rijpt uit naar een ivoorwitte kleur.
Om zaad te besparen moeten komkommers aan de wijnstokken blijven totdat ze rijpen, wanneer ze heldergeel worden of oranje.
Heirloom-komkommervariëteiten zijn;
- 'Boothby's Blonde' Komkommer
- 'Cornichon vert petit de Paris'
- Komkommer 'Crystal Apple White Spine'
- 'Early Frame'-komkommer
- Komkommer 'Jersey Pickling'
- Komkommer 'Citroen'
- 'West-Indische Braam Augurk'
- 'Witte' Komkommer
7. Tomaten
U kunt dit ook controleren: Hoe biologische tijm te kweken.
Ze zijn zo populair dat we u aanraden, zelfs als u een nieuwe tuinier bent, ze te kweken.
sommige erfstuk tomaat variëteiten om te proberen te planten zijn Cherokee Purple, Yellow Brandywine, Green Grape, Anna Russian, Azoychka, Brandywine, Cherokee Chocolate, Cherokee Green, Dwarf Emerald Giant, reuzenrad en Copia
- 'Brandywine' is een Amish-erfstuk dat zijn oorsprong vindt in Chester County. De vruchtkwaliteit blijft laat in het seizoen hoog. Het heeft aardappelachtige bladeren en rozerood fruit.
- De variëteit 'Cherokee Purple' produceert paarszwart fruit met een steenrood interieur. Goede smaak.
- 'Yellow Pear'-tomaat is een productief wijnbouwtype dat veel peervormige vruchten van 1-2 inch met goed fruit produceert.
- 'Mortgage Lifter'-tomaat produceert roze tot rode, middelgrote tot grote vruchten.
- 'Amish Paste'-tomaat produceert rode vruchten met een ossenhart tot een traanvorm.
- 'Black Krim' heeft donkergroen-zwarte schouders die bij voldoende warmte en zon bijna zwart van kleur worden.
- Tomaat 'Green Zebra' is groen met verschillende tinten geel. Het heeft een zoete en pittige smaak.
8. Zuidelijke Erwten of Cowpeas
'Calico Crowder' is een middelgrote variëteit, wit met kastanjebruine kleurvlekken, vers of gedroogd.
'Kreutzer' is een erwt variëteit die hoeveelheden aantrekkelijke beige-bruine kleuren produceert erwten met donkerbruine stippen.
'Pink-Eye Purple-Hull' heeft crèmekleurige zaden met kastanjebruine ogen in peulen die op de vervaldag een paarse kleur krijgen. Krachtige, warmteminnende en droogtetolerante planten met weinig wijnstokken.
'Washday' is een geelbruine kleurvariëteit die een goede opbrengst levert en een smakelijke soep maakt. Het is een halflopertype uit de 1800e eeuw.
9. Paprika's en sla
Paprika's zijn universeel vrij eenvoudig te kweken;
- Heirloom-paprikavariëteiten zijn Sweet Chocolate, Orange Sun, Hongaarse Sweet Wax en Gumdrop
- Heirloom-slavariëteiten zijn Big Boston, Amish Deer Tongue, lollo rosso en Cimmaron
10. okra
Okra-peulen moeten op de stengel blijven totdat ze bruin van kleur zijn en goed gerijpt zijn. Verwijder de peulen voorzichtig en plaats ze in de schaduw totdat ze grondig zijn gedroogd. Dan kun je het het beste bewaren okra zaad in de peul tot klaar om te planten.
- De variëteit 'Bourgondië' heeft diepe bordeauxrode peulen die 6 centimeter lang zijn. Het wordt ongeveer 4 meter lang en de peulen zijn zacht als ze worden gekookt.
- 'Longhorn' heeft lange peulen die zacht zijn tot ongeveer 6 of 8 centimeter lang.
11. Wortel
Verschillende wortel dat van generatie op generatie is doorgegeven en is gekweekt uit open bestoven zaden en afhankelijk is van natuurlijke bestuiving door insecten en de wind.
Mocht je dit missen: Hoe biologische boerenkool te kweken.
Heirloom-wortelvariëteiten zijn;
'Chantenay' wortel, 'True Danvers' wortel, 'Saint Valery' wortel, 'Long Orange' wortel, 'Early Horn' wortel, 'Purple' wortel en 'White Belgian' wortel.
12. Radijs
Het kweken van erfstukradijsjes heeft een betere smaak die talloze generaties voor hun gezondheid hebben gegeten.
De beste erfstukradijsjes beschouwen deze oude favorieten;
- Spaanse zwarte radijs
- Franse ontbijtradijs
- Watermeloen radijs
- IJspegelradijs, of witte ijspegel
- Duitse reuzenradijs
- Chinese rozenradijs
- Vroege scharlaken bol, of scharlaken bolradijs
Veelgestelde vragen over het kweken van erfstukgroenten
Zijn erfstukgroenten voedzamer?
Ten eerste is het bekend dat erfstukken een betere smaak produceren, voedzamer en smaakvoller zijn.
Hoe kweek je erfstukgroenten?
Selecteer de gezondste en lekkerste planten om zaad van te bewaren voordat je de hele oogst oogst.
Wat is de meest ziekteresistente erfstuktomaat?
De meest populaire erfgoedtomaat is de Cherokee Purple. Het is een unieke struikachtige plant die een onbepaalde tomaat is. Mensen die Cherokee Purple-tomaat telen vanwege de ziekteresistentie en het vermogen om goed om te gaan met droge periodes.
Zullen erfstukzaden zich voortplanten?
Heirloom-groenteplanten reproduceren zaden die kunnen worden bewaard en zijn zich ervan bewust dat erfstukken waarvan u zaden wilt bewaren, vanwege open bestuiving niet in de buurt van andere planten mogen worden geplant vanwege het risico op kruisbestuiving.