Momenteel zijn telers begonnen met het oogsten van wortelen in het hoogseizoen om zich voor te bereiden op de export. Het goede nieuws voor telers is dat Korea, een van Vietnam's belangrijkste wortelexportmarkten, officieel is heropend.
Op dit moment beginnen boeren in veel teeltgebieden met het oogsten van de hoofdoogst wortelen en brengen ze naar de gemeente Duc Chinh (Cam Giang) voor voorbereidende verwerking en verpakking voordat ze worden geëxporteerd.
Goed nieuws
Vanaf eind december begonnen de boerderijen die vroege theewortelen verbouwden in de provincies Thai Binh, Bac Ninh… te oogsten. Overal stroomden vrachtwagens met wortels de gemeente Duc Chinh binnen. Dit is ook de tijd dat de wortelschuur van Hai Duong de drukste en drukste van het jaar is.
In de werkplaats voor de verwerking van landbouwproducten van Duc Chinh Commune Agricultural Service Cooperative – een van de fabrieken met de grootste capaciteit – staat het altijd vol met auto's. Hier komen dagelijks bijna 30 ton wortelen van over de hele wereld binnen. De modderige wortelen worden in een automatische waslijn gedaan, waarna arbeiders ze sorteren op maat en kwaliteit en verpakken. Meer dan 200 ton goederen zijn vervoerd voor consumptie op groothandelsmarkten in het land. Vanaf begin januari tot nu heeft de coöperatie veel exportorders ontvangen naar Maleisië, Laos en Korea met een output van meer dan 100 ton.
Dit jaar kwam het koude weer laat op gang, maar er waren veel koude dagen, dus de wortelen werden later geoogst dan vorig jaar. De belangrijkste consumptie zijn wortelen die worden geteeld op boerderijen buiten de provincie. Momenteel zijn boeren in de provincie net begonnen met het oogsten van wortelen. De prijs van op het veld aangekochte wortelen varieerde van 5,000 tot 6,000 VND/kg, een halvering vergeleken met dezelfde periode vorig jaar. Sommige gebieden met vroege theeopbrengst daalden als gevolg van hevige regenval aan het begin van het plantseizoen. De belangrijkste wortelproductie is echter nog steeds 1.7 - 1.8 ton/sao, wat overeenkomt met dezelfde periode vorig jaar. Boeren verdienen ongeveer 5 miljoen VND/sao. Volgens handelaren is de prijs van peen laag omdat China nu ook de hoofdoogst peen oogst.
Wortelen worden laat geoogst, dus de export komt ook later. Vanaf begin januari begonnen nieuwe bedrijven exportorders te ontvangen naar Maleisië, Thailand en landen in het Midden-Oosten. Op 8 januari bedroeg de exportproductie van wortelen in de gemeente Duc Chinh slechts ongeveer 300 ton.
Korea is een van de belangrijkste exportmarkten voor wortelen van Vietnam. In de winteroogst van 2021-2022 is de opbrengst van hier geconsumeerde wortelen ongeveer 100,000 ton, waarvan voornamelijk wortelen uit Hai Duong. Voor deze markt is met name ongediertebestrijding, met name aaltjes, belangrijk. Vanaf 21 december 2022 heeft dit land het importverbod op een aantal Vietnamese landbouwproducten, waaronder peen, officieel opgeheven. Eerder, begin oktober 2022, ontdekte Korea het aaltje radopholus similis in de monsteraboom afkomstig uit Vietnam en kondigde het aan de import van planten afkomstig uit ons land, waaronder een wortel, aan banden te leggen. De opheffing van het verbod aan het begin van de oogst is een goed teken voor de wortelteeltgebieden van Hai Duong.
Dhr. Nguyen Duc Thuat, directeur van Duc Chinh Commune Agricultural Service Cooperative bevestigde: “Zodra Korea het importverbod ophief, kwamen bijna 10 Koreaanse bedrijven rechtstreeks om koffieconsumptiecontracten te onderzoeken en te ondertekenen. in plaats van via binnenlandse exporteurs. Dit is de eerste keer dat veel Koreaanse bedrijven rechtstreeks wortelen komen kopen bij Hai Duong. Dit bewijst dat de kwaliteit van de wortelen uit de provincie wordt bevestigd op de internationale markt."
Kwaliteitscontrole
De afgelopen jaren is de kwaliteit van de wortelen van Hai Duong stabiel gebleven. Hoewel Korea heeft aangekondigd de import van wortelen te beperken vanwege nematodeninfecties, worden de wortelen van Hai Duong nog steeds geëxporteerd naar andere landen en is er nog geen partij aangetroffen met Radopholus similis-aaltjes.
De meeste wortelteeltgebieden worden geproduceerd door boeren volgens de VietGAP-normen en voldoen aan de exportvereisten, waaronder veeleisende markten zoals de Europese regio. In plaats van kunstmest en pesticiden te misbruiken zoals voorheen, volgen de meeste boeren nu de richtlijnen van de landbouwindustrie. Residuen van pesticiden, met name nematoden en residuen van hexaconazol in wortelen, worden streng gecontroleerd, waardoor bedrijven zich veilig voelen bij de inkoop en export en tegelijkertijd het wortelmerk van Hai Duong wordt beschermd.
Dhr. Nguyen Van Sanh in het dorp Dan Trang, gemeente Duc Chinh, plantte 9 sao wortelen. Al jaren wordt het hele wortelareaal van zijn familie opgekocht door bedrijven voor de export. De heer Sanh zei: "Dit jaar, naast de vroege wortelthee die werd aangetast door hevige regen, dus de opbrengst daalde, geeft de belangrijkste oogst van wortelthee nog steeds een stabiele opbrengst en output".
Hai Duong heeft momenteel zo'n 1,500 hectare wortelen en de oogst zal naar verwachting zo'n 80,000 ton bedragen. Daarnaast pachten boeren ook duizenden hectaren grond in andere provincies en steden om wortelen te verbouwen. De oogsttijd begint vanaf eind december 2022, maar het is pas na de nieuwe maanjaarvakantie dat boeren op volle kracht kunnen oogsten. Ongeveer 70-80% van de totale wortelproductie in de provincie is bestemd voor de export. De belangrijkste exportmarkten zijn Korea, Japan en enkele Zuidoost-Aziatische landen, het Midden-Oosten...
Mevr. Luong Thi Kiem, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling, zei dat hoewel de markten zijn geopend en de export gunstig is, de bestrijding van residuen van bestrijdingsmiddelen en ongedierte een moeilijke taak is. strikt moeten worden nageleefd.
“We moeten zorgen voor de beste productkwaliteit en het ongedierte bestrijden, niet het ongedierte naar de importerende landen infecteren. Dit is een langdurig probleem waar boeren en de agrarische sector in de provincie mee te maken hebben. moet worden gedaan om zijn reputatie op de internationale markt te vergroten, "zei mevrouw Kiem.
TRAN HIEN
Een bron: https://baohaiduong.vn