#Agribusiness #SustainableAgriculture #LocalFarmers #InnovationInFarming #AgriculturalSuccess #RuralEconomy #FarmToRetail #AgriculturalPartnerships
In het hart van Boyolali staat de landbouwvereniging Aspakusa Makmur Boyolali als een bewijs van de triomf van lokale boeren. De groep, opgericht in 2005 en sinds 1994 ondersteund door het Taiwanese ICDF, is uitgegroeid tot een baken van uitmuntende landbouwbedrijven, nu rechtstreeks ondersteund door de landbouwdepartementen van Midden-Java en Boyolali.
De inzet van de vereniging voor de retailmarkten is van cruciaal belang gebleken, vooral in tijden van tegenspoed. Dwi Lestari Pujiastuti, de veldcoördinator van Aspakusa Makmur Boyolali, benadrukt hun vastberaden toewijding aan het leveren van verse producten aan markten in Solo Raya, Surabaya, Jogja en Semarang. Ondanks de uitdagingen die de pandemie met zich meebrengt, heeft de op de detailhandel gerichte mentaliteit van de vereniging het mogelijk gemaakt om te blijven bestaan.
Aspakusa Makmur Boyolali is trots op zijn unieke en ongewone aanbod op de lokale markt. Door producten als rode en groene okra, groene en rode kool, paprika en duurzame groene asperges te verbouwen, verbetert de vereniging het levensonderhoud van lokale boeren aanzienlijk. Sommige van deze gewassen, zoals asperges, leveren na een enkele aanplant wel tien jaar opbrengst op.
De door Aspakusa geleverde groenten zijn het resultaat van samenwerking met minimaal vijf lokale boerengroepen, met in totaal 217 boeren. Deze tuinders telen een divers aanbod van ruim 80 soorten groenten, verspreid over tientallen hectares, van laagland tot hoogland. De strategische en geplande oogst- en verpakkingsprocessen zorgen voor een constante aanvoer naar retailers.
Dwi Lestari Pujiastuti benadrukt de inclusiviteit van de toeleveringsketen van Aspakusa, waarbij lokale boeren uit Selo, Boyolali, Mojosongo, Teras en Banyudono betrokken zijn. Deze gezamenlijke inspanning ondersteunt niet alleen de lokale economie, maar onderstreept ook het belang van een goed beheerde, gediversifieerde en duurzame benadering van de landbouw.