Eerder deze week hield het ministerie van Landbouw van de regio Novgorod een rondetafelgesprek over de vooruitzichten voor de ontwikkeling van agrotoerisme in de regio. De locatie van het evenement was het dorp Ilmen in de wijk Novgorod, waar managers van het agro-industriële complex en toerisme, ondernemers en boeren samenkwamen in de landelijke recreatieclub.
Maar ze kregen geen kans om te rusten. Maar - ik heb kunnen werken. Voor dit doel kwamen daar, in de pittoreske uitgestrektheid van het Lake District, de deelnemers aan de vergadering bijeen en bespraken ze niet alleen hoe ze geld van de staat voor een subsidie konden krijgen, maar ook wat voor iedereen nuttig kan zijn. Hoe de horeca te helpen.
In het Novgorodskaya Zemlya-project vertelde Ignat Potapov, directeur van het Agrotourism Consulting and Innovation Center, 53 News over de subtiliteiten van de Agrotourism-subsidie.
— In het algemeen is alles wat met de ontwikkeling van plattelandstoerisme en agrotoerisme te maken heeft nu een prioriteit, ook op veel gebieden, zowel in Rostoerisme als in het Ministerie van Landbouw van Rusland. Dit onderwerp is relevant omdat tijdens de pandemie mensen naar de provincie haastten. Bovendien haastte hij zich niet alleen naar de provincie om toeristische plaatsen te bezoeken, hij verblijft er strikt genomen ook het liefst het grootste deel van de tijd.
Degenen die vroeg of laat naar het dorp zijn verhuisd, vragen zich af wat ze hier anders moeten doen dan wonen. En dan zijn er mooie kansen om je eigen agribusiness te runnen.
Het ministerie van Landbouw van Rusland biedt, naast de traditionele agribusiness - het ministerie heeft traditioneel subsidies die de ontwikkeling van ondernemerschap in plattelandsgebieden stimuleren, de implementatie van een andere richting - de aansluiting van de toeristische component op zijn boerderij. Bij landbouwtoerisme zijn voornamelijk producenten van grondstoffen betrokken - die mensen die al professioneel actief zijn in de agribusiness en landbouwproducten maken. We hebben het over minimaal 70 procent van de opbrengst van de verkoop van landbouwproducten.
— In ons project "Novgorod Land" hebben we de helden van onze publicaties al het hoofd van de collectieve boerderij, boer, boer gemaakt. Maar agribusiness doen is toch iets anders dan agrotoerisme. Toerisme en landbouw zijn eigenlijk verschillende dingen. Ze kunnen worden gecombineerd, maar toch zijn de competenties en zelfs de mentaliteit van een toeristisch manager en een boer anders. Wat moeten we doen?
— Laten we aannemen van wel: dit is bedrijfsdiversificatie, waarbij de nadruk vooral ligt op de productie van landbouwproducten. En de subsidie “Agrotoerisme” is specifiek gericht op het vergroten van landbouwproducten. Het geeft echter de mogelijkheid om extra inkomsten te krijgen voor de boer en uit de uitvoering van de toeristische bestemming. Ik denk dat de marktverhoudingen dit moment zullen reguleren.
— En wat levert de Agrotoerismebeurs op?
— Allereerst echt geld. De subsidie zelf veronderstelt financiële ondersteuning van het project. Het project dat de landbouwer bij de commissie indient, bestaat uit subsidiegelden en eigen middelen. De verhouding wordt bepaald op basis van het bedrag van de subsidie die hij van plan is te ontvangen. Als hij bijvoorbeeld drie miljoen roebel wil ontvangen, zal hij tien procent van deze fondsen medefinancieren. En als hij het maximale bedrag wil krijgen - tien miljoen roebel - dan zal hij 25 procent medefinancieren. Zijn fondsen worden toegevoegd aan het subsidiebedrag en het project wordt verkregen.
Het project van de Novgorod-boerderij Reznik is 14.2 miljoen roebel. Bondarev's project - 13.4 miljoen roebel. Bij deze projecten is tien miljoen van het bedrag een subsidie, die aan beide wordt verstrekt. Dit is dus echt geld dat op de rekening van de begunstigde komt, maar hij kan het alleen besteden aan de doelgebieden die hij in zijn bedrijfsplan vermeldt. In het uitgavenplan dat erin zit, worden de artikelen vermeld waarvoor de subsidie bestemd is te worden besteed. En alleen in deze gebieden en in het gespecificeerde bedrag kan hij dit geld uitgeven. Ze zijn budgettair en deze subsidie wordt gedurende vijf jaar vanaf de datum van goedkeuring van de aanvraag gecontroleerd door het ministerie van Landbouw.
— Toeval of niet, het dorp Ilmen in Novgorod, de gelijknamige countryclub, werd gekozen als plaats van de ronde tafel, en waarom?
— Nee, niet toevallig. Het feit is dat niet zo lang geleden een overeenkomst werd ondertekend tussen onze organisatie - het Centrum voor Consulting en Innovatie "APK" - en het Centrum voor Cultuur van Ambachten en Toerisme Ontwikkeling "Ilmen". Viktor Astapenko en ik hebben een samenwerkingsovereenkomst getekend, want dit is precies de organisatie die probeert een vereniging op te richten voor de ontwikkeling van plattelandstoerisme in de regio Novgorod. Ze doen al jaren zaken en trekken gelijkgestemden aan om een impuls te geven aan de ontwikkeling van deze richting in onze regio.
Nadat we met elkaar hadden gesproken en ons realiseerden welke voordelen iedereen heeft bij interactie, hebben we besloten om het eerste proef-, pilot-evenement te bouwen dat werd gehouden op basis van Ilmen. Zoals de beoordelingen laten zien, vond iedereen het na dit evenement leuk en wilden de mensen niet eens weggaan. We wilden meer met elkaar praten, vragen stellen, enkele andere objecten zien, dus ik denk dat we samen met hen een reeks evenementen zullen organiseren die aan dit onderwerp zijn gewijd. Dat is in ieder geval een goede stimulans voor mensen die op dit ene gebied werken - ondernemers, boeren, landbouwproducenten, om ervaringen uit te wisselen, te communiceren en misschien de beste mechanismen van elkaar over te nemen.
— Waren er vertegenwoordigers uit de hele regio Novgorod?
— We verzamelden alle geïnteresseerden in de regio. Ook waren er vertegenwoordigers van gemeentebesturen, want via hen zal informatie over deze richting in de regio alle omwonenden verder bereiken. Gemeenten zijn vooral geïnteresseerd om eerst te weten en te zien hoe het werkt en vervolgens anderen aan te trekken. Maar naast hen waren er ook ondernemers die zich met puur plattelandstoerisme bezighouden, zonder een “agro”-component. En natuurlijk onze boeren, die van oudsher geïnteresseerd zijn in dit gebied en we hebben al eerder met hen samengewerkt en samengewerkt.
— Zijn er situaties geweest waarin bijvoorbeeld het hoofd van een boerderij of een boer in de agribusiness wil gaan werken, maar niet weet waar te beginnen?
— In feite waren er verschillende mensen op de bijeenkomst. En degenen die zich puur met toerisme bezighielden en niet wisten hoe ze een agribusiness moesten starten. Aan het begin van elk bedrijf is het altijd erg belangrijk of ze je helpen. En er is dergelijke hulp van zowel het Federale Bureau voor Toerisme als het Ministerie van Landbouw van Rusland. Allereerst moet een beginner zich afvragen wat voor soort hulp en ondersteuning hij in de eerste fase kan krijgen.
Ik kwam praten over de profielbeurs "Agrotoerisme", maar men had meteen vragen over de richting van de subsidie "Agrostarap", die mensen de mogelijkheid biedt om in de agribusiness te gaan werken. Dat wil zeggen, we hebben het eerst gehad over het starten van een bedrijf en vervolgens over het gebruik van de Agrotoerisme-subsidie. Het onderwerp plattelandstoerisme is verwant en degenen die zich bezighouden met toerisme hebben interesse in "agro", en voor degenen die producten verbouwen, is het onderwerp toerisme interessant. En ze kunnen elkaar de informatie geven die voor beiden nuttig zou zijn.
— Wat is een specifiek voorbeeld van een vraag van een van de deelnemers?
— Een persoon die zich bezighoudt met de toeristische component, vroeg bijvoorbeeld: "Is het mogelijk om te boeren op het land van een persoonlijke dochteronderneming (LPH)?"
In dit geval hebben we alle vragen opgelost die zijn verschenen. De specialisten van ons centrum hebben dit probleem uitgewerkt en informatie verstrekt dat landbouwactiviteiten met het oog op het maken van winst worden uitgevoerd op landbouwgronden, wat betekent dat de grond van particuliere boerderijen niet kan worden gebruikt. Daarnaast zijn er bepaalde vereisten voor de productie van landbouwproducten uit de Rosselkhoznadzor. Zo hoort de sanitaire zone te zijn. En op het land van particuliere huishoudens in een plaats waar buren zijn, is het erg moeilijk om te implementeren.
- Is het mogelijk om dit op te lossen?
- Jij kan. We hebben een programma “Novgorod hectare” in onze regio. Hiermee kunt u een stuk land met een oppervlakte van enkele tot 200 hectare gratis gebruiken voor landbouw. Dat wil zeggen, een persoon die vastbesloten is om zaken te doen, kan naar het bestuur van een landelijke nederzetting of gemeentelijk district komen en grond aanvragen in het kader van dit programma.
— Worden de winnaars van de competitieve selectie voor 2023 nog bepaald?
— Nee, de prijsvraag wordt dit jaar gehouden voor de uitvoering van projecten volgend jaar. De wedstrijd is al geslaagd, de winnaars zijn bepaald. In totaal zijn er zeven aanvragen ingediend uit zes gemeentelijke districten en districten van de regio Novgorod, maar vier aanvragen zijn toegelaten tot de wedstrijd. Dit zijn de aanvragen die naar het Russische Ministerie van Landbouw gingen, naar Moskou. Over het algemeen waren er veel van uit heel Rusland, maar uit de regio Novgorod - vier. Dienovereenkomstig heeft de federale commissie voor mededinging, na beoordeling van alle aanvragen, twee winnaars bepaald uit deze vier aanvragen. Dit is de boerenboerderij van Lilia Reznik en LLC "Agrofirma "Green Meadows" Oleg Bondarev.
— Wat gaan ze toeristen volgend jaar bieden?
— Beide bedrijven zijn actieve landbouwproducenten die al meer dan een jaar in de landbouw werkzaam zijn. Het zijn veefokkers en hebben bewezen goede producenten te zijn: Lilia Reznik heeft melkveehouderij, vee, Oleg Bondarev heeft vleesteelt. Het is heel goed dat beiden hebben gezorgd voor de ontwikkeling van hun bedrijf in de toeristische richting. De subsidie zelf en de kostenposten waaraan deze kan worden besteed, hebben in de regel betrekking op de voorbereiding van toeristische infrastructuur. Dat wil zeggen, het is de bouw van pensions, de inrichting van toegangswegen tot het landbouwgebied met toeristische uitrusting en de aankoop van gespecialiseerde uitrusting.
De boerderij van Reznik omvat bijvoorbeeld de bouw van een gastenhut en een keuken waar de producten die op de boerderij worden verbouwd, worden bereid. In de "Groene Weiden" is het de bouw van een pension en ook de inrichting van de infrastructuur. Dat wil zeggen, de site die voor dit huis zal zijn, en ze zullen in de eerste plaats ook hun producten aanbieden. Steaks bijvoorbeeld.
Boeren in Novgorod hebben "agrotoerisme" uitgeprobeerd
— Zullen ze toeristen de kans geven om in de tuin te “graven”? Agrotoerisme is tenslotte niet voor iedereen, maar nog steeds voor degenen die op zijn minst een beetje van het land houden.
- Absoluut. Eerst zien ze de boerderij met eigen ogen: hoe het werkt, hoe koeien gehouden worden. Tijdens een toespraak aan de ronde tafel zei Lilia Reznik dat kinderen niet van kalfjes kunnen worden weggerukt. Nu al, in de pilot-modus, brengen ze groepen mee, laten ze hun werk zien en doen ze ervaring op, wat zeer nuttig zal zijn bij de uitvoering van het project. Als het kinderpubliek daar naar de boerderij komt, maken ze kennis met de kalveren en kunnen ze de hele dag toezicht houden op de verzorging en schoonmaak. Forceren is niet nodig, ze doen het allemaal vrijwillig en met een glimlach.
Boeren in Novgorod probeerden "agrotoerisme" uit
Het is hier hetzelfde: mensen komen naar het dorp om het zelf te proberen. Iemand, misschien zelfs om hun hand te proberen en in de toekomst een eigen bedrijf te openen. Iemand om even weg te zijn van de zorgen van de stad en een beetje van het plattelandsleven te proeven. Het project van Reznik voorziet ook in werk met mensen met een handicap, wat ook heel belangrijk is vanuit een revalidatie-, sociaal oogpunt. Er is hier dan ook een breed werkterrein. En de stroom toeristen zal vervolgens afhangen van de verscheidenheid aan diensten die onze boeren aan toeristen zullen bieden.
— Is de subsidie Agrotoerisme bedoeld voor de lange termijn?
— Ten eerste is dit onderwerp nieuw: het begon zijn werkzaamheden in 2021. En natuurlijk heeft het ministerie van Landbouw van Rusland nu grootse plannen. Alles hangt natuurlijk af van de financiering en het budget, maar de taak om dit gebied te ontwikkelen is tegenwoordig zeer urgent en alle regio's hebben positief gereageerd op het eerste jaar van uitvoering. In het eerste jaar hadden we 14 aanmeldingen. Er werden vier aanvragen geselecteerd, maar er was nog steeds een misverstand over voor wie deze subsidie bestemd was. Toen kwamen er vooral ondernemers opdagen die in de toeristische sector werken en niet in de landbouw. Daarom werden ze niet toegelaten, dat wil zeggen dat ze zich niet goed genoeg vertrouwden met de voorwaarden van de subsidie.
In 2022 zijn alle zeven aanvragen die binnenkwamen door agrarische producenten verstuurd. En hier is het begrip al "op zijn plaats gevallen". Ik denk dat deze subsidie zich zal ontwikkelen. Het is relevant, nieuw en zal gewild zijn. De laatste gebeurtenis bevestigt dit alleen maar: de vragen die tijdens de bijeenkomst werden gesteld, duiden op een levendige interesse in het onderwerp.
— Hoe ziet de regio Novgorod eruit in vergelijking met andere regio's?
— 72 aanvragen werden uit heel Rusland ter overweging ingediend bij de commissie. We nemen het aantal onderwerpen in het land en krijgen minder dan één aanvraag van het onderwerp. En we hebben er twee gewonnen. En alle vier werden opgenomen in de "lijst" van 72 applicaties. Dat wil zeggen, we kunnen zeggen dat op het niveau van andere onderwerpen van de Russische Federatie de aanvragen van de regio Novgorod door de commissie werden overwogen en op hoog niveau werden voorbereid.
— Bent u specifiek bezig met toekenning of tracking, inclusief?
— Het Consulting Centre, een instelling die ik vertegenwoordig, houdt zich bezig met het informeren en adviseren van landbouwproducenten met betrekking tot het opstellen van documenten voor deze subsidie.
Boeren in Novgorod hebben "agrotoerisme" uitgeprobeerd
— Moet je veel overleggen?
— Veel, want, zoals ik al zei, de beurs is relatief nieuw en weinig mensen kennen hem. En je moet met de boer aan tafel gaan zitten en “van en naar” uitleggen en vertellen wat en hoe je je precies moet bereiden. Hij heeft immers alleen maar "gehoord" dat er agrotoerisme en zo'n subsidie is, maar in de regel kent hij de voorwaarden niet. Bovendien, later, wanneer de deelnemers aan de wedstrijd hun businessplan al voorbereiden en brengen, bekijken we het project zorgvuldig, geven we aanbevelingen, corrigeren we enkele punten en praten we over welke reeks documenten je moet verzamelen om de aanvraag in te dienen echt op een hoog niveau voorbereid zijn.
Tekst: Thomas Tommingas, Alina Golova.
Foto: Alexey Pavlutskikh, fragmenten van presentaties van de Agrotoerisme-beurs.
Een bron: https://53news.ru/